Recetas para acompañar tu día
El lomo saltado es uno de los platos más queridos de la gastronomía peruana y un clásico en la mesa de todas las familias. Su magia está en el salteado: una sartén bien caliente, carne jugosa, cebolla y tomate que se integran en segundos. Es un plato rápido, casero y lleno de historia peruana. Un infaltable que representa nuestro orgullo culinario.
VER RECETADos preparaciones pensadas para esos días en los que solo queremos algo rico y fácil. Sabores que acompañan, que unen y que hacen que la mesa se sienta más cálida. Un pequeño rincón para conectar con el gusto de comer algo hecho en casa.
El arroz tapado es un clásico infaltable de la cocina peruana que conquista desde la primera cucharada: suaves capas de arroz blanco envuelven un relleno sabroso de carne molida sazonada con cebolla, ajo y ají amarillo, enriquecido con pasas, aceitunas y huevo duro. Un plato casero, reconfortante y lleno de tradición, donde cada capa guarda el equilibrio perfecto entre aroma, sabor y memoria familiar.
El arroz con pollo es ese clásico casero que nunca falla: aromático, rendidor y con ese color verde del culantro que ya anuncia que viene algo delicioso. Es una receta perfecta para cualquier día, porque combina sabor, practicidad y ese toque hogareño que hace que la casa huela a comida recién hecha; un plato querido por todos y buscado por quienes quieren cocinar algo rico sin enredarse.
Tottus ha creado este espacio para acompañarte en tu día a día y hacer de tu cocina un lugar más simple y práctico. Aquí encontrarás todo tipo de recetas: desde los clásicos caseros de siempre hasta ideas rápidas para esos días en los que el tiempo no alcanza. Cada preparación incluye el detalle de sus ingredientes —muchos disponibles en Tottus Perú— para que cocinar sea más fácil y accesible con productos que ya conoces. Queremos ser tu aliado en esos momentos en los que cuesta decidir qué preparar. Si surge la pregunta “¿qué cocino hoy?”, aquí encontrarás opciones prácticas, sabrosas y listas para inspirarte. Desde recetas tradicionales como el estofado de pollo hasta propuestas más especiales, como makis, para variar tu menú cuando quieras. También pensamos en tu bolsillo, por eso encontrarás recetas económicas con ingredientes accesibles que puedes conseguir en tottus.com. Este espacio es para ayudarte a disfrutar más de tus comidas, probar algo nuevo y hacer tu día a día en la cocina mucho más sencillo.
Te brindamos opciones para acompañarte desde el desayuno hasta la cena, con recetas rápidas, caseras y fáciles de preparar. Si buscas algo práctico para resolver el almuerzo, un puré de papa o unos tallarines rojos —favoritos en muchos hogares— pueden ser la solución perfecta. ¿Necesitas una cena ligera o un antojito para la tarde? Aquí también lo encuentras. Este espacio está pensado para ayudarte a decidir qué cocinar sin complicarte y con recetas que se adaptan a tu ritmo diario.
Descubre tips simples y útiles que harán tus preparaciones mucho más fáciles y deliciosas. Aquí encontrarás desde formas prácticas de aprovechar mejor tus ingredientes hasta pequeños trucos para que cada plato te salga más rico. Aprende sobre tipos de cortes, técnicas para picar, el lavado correcto de frutas y verduras, la preparación de aderezos y mucho más. Son consejos pensados para tu día a día, para que cocinar se sienta más práctico y ligero.
